tavuk incik

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

tavuk incik
20 Mayıs 2017 297 defa okundu 0 yorum

Tavuk incik en lezzetli tavuk ızgara yemekleri arasında yer alır.Bol kekikli  ve soslu yapılan tavuk incik pikniklerin ve mutfakların vazgeçilmez yemeğidir.Tavuk incik fiyatının diğer etlere göre daha ekonomik oluşu tavuk etine olan ilgiyi arttırmaktadır.Ülkemizde tavuk ve tavuk ürünleri üretimi yenilenen teknolojiler ile ileri safhadadır.Tavuk inciğin yapılışında en önemli püf noktası kekiktir.Kekiği bol atarak lezzeti arttırabilirsiniz.İstediğiniz aromalarla tavuk sosları hazırlayıp tavuk incik yemeğinizi lezzetlendirebilirsiniz.Tavuk incik kalori olarak hesaplanırsa bir adet incik 265 gram olup 321 kcal olarak hesaplanmıştır.Tavuk inciği ister kömür mangalında isterse elektronik mangal ızgaralarda yapabilirsiniz.Mangal kömürü ile pişirirken çok harlı ateşte pişirmeyiniz.Çünkü yüksek ateş ile birden pişireceğinden üst kısmı pişecek fakat iç kısmı çiğ kalacaktır.Bu yüzden pişirirken kısılmış ateşte pişirmeniz daha lezzetli olacaktır.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dk dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dk dakika

Malzemeler

  • Kişi sayısına göre incik
  • Bol kekik
  • Bol pul biberi
  • tuz istenilen kadar

Yapılışı

  1. Tavuk incikleri bol su ile yıkayınız.
  2. Yıkama sırasında soğuk su kullanınız.
  3. İncikteki yağlı kısımları almayınız.(Lezzet veriyor)
  4. Yıkadığınız inciklerin üstüne bol miktarda kekik atınız.
  5. Pul biberi atınız.
  6. Güzelce karıştırıp harmanlayınız.
  7. Elektronik ızgarayı tavuk pişirme moduna getiriniz.
  8. Izgarayı kapatarak altlı üstlü kızartınız.
  9. Afiyet Olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.