Et Yemekleri

  • hindi sote
    Hindi sote,jülyen doğranmış sebzelerle yapılan lezzetli bir yemektir.Hindi sote için hindi etinin tazeliği çok önemlidir.Tazelik yanında genç hindinin etinin erken pişeceğini de not edelim.Protein ve mineral zengini hindi eti...
  • tavuk incik
    Tavuk incik en lezzetli tavuk ızgara yemekleri arasında yer alır.Bol kekikli  ve soslu yapılan tavuk incik pikniklerin ve mutfakların vazgeçilmez yemeğidir.Tavuk incik fiyatının diğer etlere göre daha ekonomik oluşu...
  • sulu köfte
    Sulu köfte Türk mutfağının önemli yemekleri arasında yer alır.Sulu köfte patates, havuç ile yapılan bir yemektir.Özellikle sulu köfte suyu ekmeğimizi bandırarak yediğimiz vazgeçilmez lezzetimizdir.Ramazan (oruç) ayının sulu köfteli iftar...
  • izmir köfte
    İzmir köfte,İzmir’de ve tüm yurtta sevilerek yapılan yemekler arasındadır.İzmir köfte sulu yapısıyla suyuna banarak yenen müthiş bir lezzettir.İzmir köfte sosu salça ve baharattan  yapılır.İzmir köfteci dükkanlarında her menüde İzmir...
  • orman kebabı
    Orman kebabı Türk mutfağının tercih edilen yemeklerindendir.Orman kebabı malzemeleri arasında havuç , et patates  ve bezelye yer alır.Sebze ve et birleşince şifa deposu ortaya çıkar.Kuşbaşı et ile yapılan orman...
  • fırında tavuk
    Fırında tavuk,fırında tavuk but,fırında tavuk şiş ve fırında tavuk kanat fırında pişirelebilecek yemekler arasında yer almaktadır.Fırın yemeklerini yaparken mutlaka fırında tavuk sosunu kullanmak gerekiyor.Bu sosları hazır alabileceğiniz gibi kendinizde...
  • ciğer kavurma
    Ciğer kavurma,ciğer kavurma tarifi pratik lezzetler arsında yerini almıştır.Ciğer kavurma antep yöresinde sıklıkla yapılır.Antep’ te  bir çok dükkanda ciğerci dükkanına rastlamak mümkündür.En çok ciğer kavurma unlu şekilde yapılır.Dükkanlara gelen...
  • dana tava
    Dana tava en sevilen et yemekleri arasında yer alır.Dana tavada sert yapıda et  olduğundan pişmeden önce hafif kaynatılmalıdır.İlerleyen tariflerde tavada dana biftek nasıl pişirilir,tavada dana antrikot nasıl pişirilir,tavada dana antrikot,tavada...