hindi sote

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

hindi sote
22 Mayıs 2017 293 defa okundu 0 yorum

Hindi sote,jülyen doğranmış sebzelerle yapılan lezzetli bir yemektir.Hindi sote için hindi etinin tazeliği çok önemlidir.Tazelik yanında genç hindinin etinin erken pişeceğini de not edelim.Protein ve mineral zengini hindi eti faydaları saymakla bitmiyor.Yara tedavisinde hindi eti iyileştirme görevini üstleniyor.Hindi eti düşük yağlı olduğunda kalp dostu olarak biliniyor.Magnezyum,fosfor ve çinko zenginin olan hindi eti demir kaynağı olarak söyleniyor.Tok tutucu özelliği ile uzmanlar hindi eti yemeği yenmesi gerektiğini söylüyor.Hindi eti aynı zamanda yılbaşı tiryakilerinin sofralarını süslüyor.Hindi sote nasıl yapılır sorusuna cevap vermeden önce hindi sote çeşitlerini söylemek istiyorum.Hindi sote but hindi eti ile yapabileceğiniz diğer alternatif yemek.Hindi sote mantarlı, sebzeli hindi eti yemeğine  mantar ilave ederek yapabilirsiniz.Hindi sote kaç kalori sorusuna yanıt verirsek 1 porsiyon hindi eti 65 gram 113k/cal hesaplanmıştır.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 500 gram hindi eti(but veya diğer)
  • 1 kaypa biberi
  • 2 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 tane sarı renkli biber
  • 3 diş sarımsak(isteğe göre)
  • 1 havuç
  • 1 çay bardak zeytinyağ yada sıvı yağ
  • 1 çay bardak sıcak su
  • karabiber+tuz ( istenilen miktar kadar)
  • kekik(servis ederken kullanılacak)

Yapılışı

  • Sebzeleri uzunca(jülyen) doğrayınız.
  • Tencereye zeytin yağ yada sıvı yağ alınız.
  • Doğradığınız soğanları ekleyiniz ,3 dk sote ediniz.
  • Hindi etlerini ekleyiniz.Sote etmeye devam ediniz.
  • Doğradığınız diğer sebzeleri(kırmızı biber+sarı biber+yeşil biber) ekleyiniz.
  • 2 ye 3 e böldüğünüz sarımsağı ekleyiniz.Karıştırınız.
  • Ocağı orta ateş moduna getiriniz
  • Hindi eti pişinceye kadar pişiriniz.
  • Kekik serpiştirip servis ediniz.
  • Hindi sote but hazır ,afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.