fırında tavuk

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

fırında tavuk
17 Mayıs 2017 201 defa okundu 0 yorum

Fırında tavuk,fırında tavuk but,fırında tavuk şiş ve fırında tavuk kanat fırında pişirelebilecek yemekler arasında yer almaktadır.Fırın yemeklerini yaparken mutlaka fırında tavuk sosunu kullanmak gerekiyor.Bu sosları hazır alabileceğiniz gibi kendinizde hazırlayabilirsiniz.Tavuk seçiminde dikkat edilecek hususlara baktığımızda markanızı asla değiştirmeyin.Güvenmediğiniz market ve soğuk zinciri bozulduğuna inandığınız satıcılardan tavuk almayınız.Çiftlik tavuklarını uzmanların deyimiyle gezinen tavukları tercih ediniz.Diğer fırın yemeklerine baktığımızda fırında tavuk sote,fırında tavuk but patates,fırında tavuk incik tercih edilen fırın yemekleri arasında yer alır.Özellikle tavuğun incik kısmı çok lezzetlidir.Aldığınız incikleri tava içinde hafif yağ ile kısık ateşte pişirerek incik tava hazırlayabilirsiniz.Fırında tavuk yemeği tarifi yazmadan önce  fırında tavuk kalori sorusuna da cevap vermek gerekirse  100 gram tavuk etinde 239kcal kolari bulunur.Tabi bu rakamlar tavuğun cinsine türüne göre değişebilir.

  • Kişi Sayısı:
    5-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    1 saat dakika

Malzemeler

  • tavuk (but,kanat,incik)
  • sos yapmak için 3 yemek kaşık salça
  • sos yapmak için 1 tatlı kaşık biber salça
  • sos yapmak için 2 yemek kaşık kekik
  • sos yapmak için 1 tatlı kaşık karabiber
  • sos yapmak için 1 tatlı kaşık pul biber(acılı-acısız)
  • sos yapmak için tuz-arzu edilen kadar
  • 3 patates
  • 1 soğan
  • 3 yeşil biber

Yapılışı

  1. Tavukları bol suda yıkayınız.Suyunu kevgirde süzünüz.
  2. Sos malzemelerini karıştırınız.
  3. tavukları sosa bulayınız.
  4. soslanmış tavukları sos ile 1 saat bekletiniz.(Soğuk ortamda)
  5. Patatesleri elma dilimleri şeklinde doğrayınız.
  6. Soğanı halka doğrayınız.
  7. biberleri  bütün bırakınız.
  8. Fırın tepsisine önce soğanları diziniz.
  9. tavuk etlerini diziniz.
  10. patatesleri tavukların kızarmalarını etkilemeyecek şekilde diziniz.
  11. Üstüne kekik atınız.
  12. 200 C fırında pişiriniz.
  13. Afiyet Olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.